Top

Holin

Član kompleksa vitamina B i klasifikovan kao lipotropni ili masni emulgator, holin može biti od pomoći u jačanju jetre i pomoći u lečenju nakupljanja holesterola, gubitka pamćenja i alchajmera.

Koliko je važan Holin?

Nedostatak holina može doprineti degeneraciji jetre i otvrdnjavanju arterija.
Holin nije tehnički vitamin B, ali je često uključen u porodicu B-vitamina jer radi blisko sa drugim vitaminima B, posebno folnom kiselinom (vitaminom B9) i kobalaminom (vitamin B12), kako bi obradio masnoću i zadržao srce i mozak zdravim. Holin je takođe potreban za funkciju žučne kese i jetre, formiranje lecitina, proizvodnju hormona i regulaciju centralnog nervnog sistema.

Holin čini acetilholin, koji je važan neurotransmiter potreban za funkciju mozga i memorije. U stvari, naučnici sada istražuju mogućnost da holin može biti koristan u lečenju i čak prevenciji bolesti koje pogađaju mozak i centralni nervni sistem, kao što su Parkinsonova bolest i Alchajmerova (ljudi sa Alchajmerom obično imaju nizak nivo acetilholina u mozgu). Nedavne studije pokazuju da je holin takođe izuzetno važan za osiguranje zdravih funkcija mozga kod novorođenčadi.

Holin održava jetru zdravom pomagajući da se masti iz jetre prebace u ćelije u telu. Holin proizvodi fosfatidilholin (PC), koji je ključan za stvaranje masne supstance koja se koristi za formiranje ćelijskih membrana, a fosfatidilholin može biti korišćen od strane tela kao izvor holina (u Nemačkoj, lekari ponekad prepisuju fosfatidiholin za lečenje hepatitisa ili oštećene jetre).
Dodaci za fosfatidilholin dostupni su u prodavnicama zdrave hrane, ali naravno, svako ko sumnja na lošu funkciju jetre treba da bude pod lekarskom negom i razgovarati o tim suplementima sa lekarom pre nego što ih uzme.

U vašoj dijeti dobijate holin od namirnica koje sadrže lecitin, što telo razlaže u holin. Neke namirnice koje sadrže lecitin su pirinač, jaja, crveno meso, jetra, kupus, karfiol, soja, leblebije, sočiva, zeleni pasulj, grašak i sojin lecitin. Lecitin je takođe uobičajen prehrambeni aditiv; koristi se u sladoledu, margarinu, majonezu i čokoladicama kako bi pomogla da se mast veže sa vodom u ovim namirnicama.
Nema preporučenog dijetalnog dodatka (RDA) za holin; većina ljudi dobija od 300 do 1000 miligrama dnevno iz svoje ishrane, što se čini dovoljno za sprečavanje nedostatka. Adekvatan dnevni unos je 425 miligrama za odrasle žene (450 miligrama u trudnoći i 550 miligrama za dojilje) i 550 miligrama za odrasle muškarce. Budući da je holin povezan sa razvojem mozga kod novorođenčadi, sve trudnice i dojilje moraju biti sigurne da će dobiti dovoljno holina u svojoj ishrani tako što će jesti dosta hrane bogate lecitinom (ne preporučuje se dopuna zdravim trudnicama i dojiljama).

Share
Trening Platforma

admin@treningplatforma.com